Champagne Blanc de Blancs 150 CL Birra fra i comuni che vanno

fra i comuni che vanno da Monte Carasso a Gordola e da 5 anni anche Giornico

con una breve decantazione per esaltarne la complessità

arricchiti da sfumature tostate

ma raccontano storie che riflettono la filosofia e l'identità della cantina

Vinificazione e invecchiamento:

Champagne Blanc de Blancs 150 CL Birra fra i comuni che vannoQuesta cuve Blanc de Blancs di una incomparabile purezza viene elaborata dallo Chardonnay proveniente principalmente dai magnifici territori di Villers Marmery e Trpail. Vitigni: Chardonnay Vinificazione: classica fermentazione in bottiglia, conservata sui lieviti per 5 anni Note di degustazione: Note di agrumi, fiori bianchi e mandrola. Bocca setosa e fresca, il cui terroir gessoso dona una finissima mineralit. Abbinamenti gastronomici: Aperitivi,